【大森】柏庵のおそうざいとお弁当で一人暮らしでも本格和食

仕事帰りに毎日「今日は何食べようかな」とご飯を考えるのは大変ですよね。コンビニなんて味気ないし栄養面やカロリーがやっぱり気になります。ましてや疲れている時に材料を買って作るのは考えるのも嫌。

一人暮らしの私の場合、食材を余らせるのも嫌だし毎日作るのも面倒。仕事を頑張っているからいっか、なんて外食が増え、後悔してしまうことも……。

そんな時におすすめなのが大森にある「柏庵(はくあん)」。和食専門店が作ったお弁当はリーズナブルでお野菜もたっぷり。お惣菜は体調がすぐれない時でも食べられる出汁の効いた味わい深いものからボリューミーなガッツリ系まで選び放題なんです。

大森ミルパの真ん中に位置するお弁当屋さん

JR大森駅から歩いて3分。大森駅では有名な商店街「Milpa」ミルパがあります。左右に店が立ち並び、たくさんの人が行き交うその商店街の真ん中に位置しているのがお弁当屋さん「柏庵」ハクアン。

お店にはドアなどが無く、開放的なので誰でも入りやすい雰囲気。
「夏は暑くて冬は寒いけど、やっぱりたくさんの人が入りやすいお店がいいわよね」と笑いながら答えてくれたスタッフさんは小柄なのにパワフルな笑顔が素敵な女性。

そんな明るさに引き寄せられてお店に入ったのが柏庵を知ったきっかけでした。ぼーっと商店街を歩いていると「お弁当いかがですかー！」「今できたてですよー！」と朗らかな声をかけてくれました。買ってお家で食べるととってもおいしい！そこからちょくちょく柏庵でのご飯を満喫しています。

朝、出社前に買えるのもポイント

オープンは朝8時と早めからなので会社に行く前にお弁当を買って行くのがおすすめ。
お昼においしいご飯が待っていると思うとお仕事が頑張れますよね。

またお仕事が終わる時間にはちょうどタイムセールをやっています。
仕事帰りにリーズナブルにおいしいお惣菜が食べられるのはとっても嬉しい！
帰ってから美味しいごはんが待っていると思うだけで帰り道がいつもとちがって幸せな気分になりますよ。

和食屋さんだから出来る本格的な味わい

数多くのお弁当やお惣菜は毎日メニューが決まっている、という訳ではありません。その為、いつ来ても飽きずにたくさんの種類から選ぶことができます。新鮮な野菜たっぷりで目にも鮮やかなお弁当、お惣菜は選ぶのに悩んじゃうこと間違いなしです。そして、何と言っても自宅で作るのが難しいおかずを買えるのが何よりありがたい！

また新鮮な野菜も破格の値段で売られています。トマト一山200円はスーパーよりもお安い！私ももちろん買って帰りました。ジューシーでみずみずしくとってもおいしかったです。素材だけでもこんなにおいしいので、プロの手で調理された料理はもっと美味しくなるんだろうな、と改めて感じられました。

お惣菜は一パック100円〜も。スーパーよりもリーズナブルですね。何種類選んでもお財布に痛くないのは嬉しいところ。小分けにされており、量もちょうどいいので色んなものをたくさん食べたい女性にはぴったりです。
一人暮らしだとこれが食べたいから作ろう、と考えても大量に出来て何日も同じものを食べ続ける、、なんてこともありますよね。そんな心配もこの値段なら買っちゃおう！と思えるはず。

また大森名物の一つ、東京湾で取れたアサリを使った炊き込みご飯も人気商品です。アサリのダシが効いてほっとするような味が最高においしい！お米にもこだわっており店主が選んだ茨城産を使っています。ついつい箸が止まらず気がついたらいつの間にか完食しますよ。

ヘルシーでバランスのとれたお弁当メニュー

お弁当の中で一番人気はやっぱり日替わり弁当とのこと。他にもお魚、野菜中心の彩りがよいお弁当がたくさん並んでいます。ヘルシーでお米を沢山食べても罪悪感がなく、おかずがおいしいので箸が止まりません。ちょっとボリューミーなものにしたい！という時はカツ丼、天丼などのお弁当もおススメです。

新メニューや期間限定メニューもコンスタントに販売しています。夏野菜をたっぷり使ったスパイシーなカレーは夏に大人気だそう。四季折々の食材を大切にしているためその季節でおいしい食材を頂けます。

そして量も味もばっちりなのに驚くほどリーズナブル！揚げ物弁当や魚の塩焼き弁当は380円〜とワンコイン以下で食べられます。近くで働いている人はお昼になったら毎日買いに来る人もいるのだそう。

またお弁当のいいところは自分の好きな場所で食べられること。大森は駅の近くに公園がたくさんあるため、天気がいい日は公園でピクニック気分で味わえるもの素敵ですね。春には桜を見ながらお花見気分を満喫できますよ。

大元は大森の老舗お蕎麦屋さん

柏庵を営んでいるのは大森で90年以上の歴史を誇る老舗お蕎麦屋さんです。

お店のランチメニューは約40種類と目移りしちゃうほど。メインはお蕎麦、うどんですが、海鮮や定食もおいしいですよ。海鮮は大田市場から仕入れるこだわりっぷりなので鮮度抜群です。また野菜等やお酒は復興応援の一環で福島から仕入れているそうです。

店内は入り口からは思いもつかないほど広々として開放感で溢れています。夜は日本酒メインのカウンターバーになり、大将とお話をしながらおいしい肴とお酒が楽しめるそうなのでぜひ行ってみてください。

大森名物の海苔も楽しめる

大森名物といえば海苔も有名ですね。大森は昔から東京湾での海苔の収穫量が多く、海苔屋さんが多くあるんです。その海苔をふんだんに使った磯のりそばは柏庵の隠れ名物メニュー。

大きな器いっぱいに海苔が敷き詰められ見た目は真っ黒。お蕎麦が見えないほど贅沢に使われています。味わいはお蕎麦の香りが高く味が濃い！磯のいい香りとのコラボレーションは必食ですよ。

私が行った時はお昼の時間を過ぎているのに5組も先約が。みなさん、お散歩帰りや買い物帰りにふらっと寄った雰囲気で地元の人に愛されているお店と再認識しますね。注文もお蕎麦が多かったので、味も大森住民のお墨付きです！

地元で愛される店

私が店内でスタッフさんと話している時にもひっきりなしにお客さんが入ってきました。スーパーの袋を手に持ったおばあちゃんから幼稚園に迎えに行ったお母さんと子供たちなど老若男女、いろいろな人たちが何にしようかなと商品を選んでいます。

スタッフの方も「今日は何して遊んだの？あ、髪切ったんだね」や「今日は何にするの？」などとっても気さくに常連さんとの会話を弾ませていてとっても楽しそう。

地域の方と距離の近さも柏庵が愛され続ける理由の一つかもしれませんね。お食い初めや家族の集まりでのオードブルなど家族イベントを代々お店で頼んでくれる人たちもいるそうです。

地域に根付いたお店を続けるのは想像以上に大変なコト。世代が変わっても愛されるのは味だけではなくお店スタッフの人柄が大きいですよね。また豪華な食事ではないですが、どこか懐かしくなるような味わいでまた食べたくなると感じさせる料理は万人に愛される料理だと思います。まるで大森のお袋の味、そんな料理を気軽に堪能できるのは嬉しいですね。

ローカルな雰囲気を感じるお弁当屋さん。和食屋さんの料理をリーズナブルに味わいたかったらぜひ足を運んでみてください。

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